PONEDJELJAK, 31. KOLOVOZA 2026.
Događaji

Slavonski i dalmatinski grah odmjerili snage: U Lužanima održana 6. Grahijada

BrodPortalPrije 36 min2 min čitanja
Slavonski i dalmatinski grah odmjerili snage: U Lužanima održana 6. Grahijada


Lužani su u subotu ponovno zamirisali po grahu, slanini i dobroj zabavi. Održana je šesta Grahijada u organizaciji Lužanske udruge građana – LUG, a ovogodišnje izdanje okupilo je ukupno 13 ekipa koje su se natjecale za titulu najboljeg graha.


Konkurencija je i ove godine bila raznolika. Uz domaće ekipe i natjecatelje iz drugih dijelova Slavonije, poput Đakova, u Lužane su stigli i gosti iz Ciste Velike s krajnjeg juga Hrvatske. Tako su se za prestižnu titulu susrele dvije kulinarske tradicije – slavonska i dalmatinska. Dok je slavonski grah nezamisliv bez dobre domaće slanine, gosti iz Dalmacije držali su se tradicionalne recepture i svojih kulinarskih tajni.


Među natjecateljima ponovno su bili i lokalni lovci, koji posljednjih šest godina ne propuštaju Grahijadu u svom mjestu. Sve ekipe imale su jednake početne uvjete. Organizator im je osigurao stolove, stolice, pribor, kruh i, ono najvažnije – grah, dok su natjecatelji sami birali dodatke i način pripreme kojim će pokušati osvojiti žiri.


Na kraju je pobjedu odnijela ekipa „DAR“, a jedan od ključnih sastojaka njihova pobjedničkog recepta, prema riječima članova ekipe, bila je upravo ukusna slavonska slanina. No, Grahijada ni ove godine nije bila samo natjecanje u kuhanju. Bila je to prilika za druženje, stvaranje novih prijateljstava i povezivanje ljudi iz različitih krajeva Hrvatske. Posebno je veselo bilo druženje domaćina s gostima iz Dalmacije, koji su u Lužane donijeli dašak dalmatinske kulinarske tradicije.


Nakon proglašenja pobjednika, druženje je nastavljeno uz glazbu i tamburaše Sinove atara. Fešta je potrajala do sitnih noćnih sati, uz dobar grah, pjesmu i atmosferu koja je još jednom potvrdila da Grahijada u Lužanima nije samo gastronomsko, već i društveno događanje koje okuplja cijelu zajednicu.